Tag Archives: cuore

Marmellata senza zucchero

Marmellata senza zucchero L’estate è ufficialmente finita e la domenica pomeriggio, tra temporali e clima incerto, è l’ideale per preparare una buona marmellata fatta in casa. Per questa ricetta, ho usato il mio amatissimo Bimby (amatissimo perché è un ricordo di mia madre) e si è rivelato strategico per preparare una marmellata buona, senza zucchero, Continua a leggere..

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CUORE DI MERLUZZO ALLA MEDITERRANEA

Il merluzzo è un pesce particolarmente ricco di proteine ad alto valore nutritivo. Gli esperti dicono che si dovrebbe mangiare pesce per lo meno due volte a settimana. Io sono d’accordo e tu?CUORE DI MERLUZZO ALLA MEDITERRANEA Per 3 persone INGREDIENTI 800 g. di cuore di merluzzo surgelato (bastoncini)250 g. di pomodoro tipo datterino 3 cucchiai di olio extravergine Continua a leggere..

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Torta morbida con lemon curd (senza lattosio)

Il profumo dei limoni è per me profumo di estate e di casa, sarà la sua freschezza o l’associazione a Sorrento, ma in estate non può mai mancare il limone tra gli ingredienti dei miei piatti, sia dolci sia salati. Oggi condivido la ricetta di questa torta morbida dal cuore cremoso, al lemon curd. Il Continua a leggere..

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Torta al cioccolato con cuore al cocco

La torta al cioccolato con cuore al cocco è un dolce soffice e umido preparato con un impasto al cioccolato che nasconde uno straordinario cuore di crema al cocco, un dolce e dal sapore delicato, che combinato con il gusto intenso del cioccolato diventa ad ogni morso qualcosa di sublime. Una torta molto particolare, sicuramente Continua a leggere..

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Plumcake soffice allo Yogurt e Limone

  Ho finalmente trovato alcuni impasti che piacciono anche ai miei bimbi, pur non avendo il cacao o il cioccolato al loro interno… vi assicuro che non è stato per nulla semplice. E questo plum cake è uno dei fortunati dolci che ripropongo più spesso a casa proprio in alternativa dei dolci al cioccolato. L’impasto Continua a leggere..

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La brisè al prosciutto

                                                           ultimo menù idea prima della pausa estiva                                        Continua a leggere..

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Focaccine Ripiene Veloci in Padella AMC

Buon giovedì a tutti, qui a Perugia si continua a tremare, ieri sera 2 forti scosse e questa notte piccole ma avvertibili. Questo che vi presento oggi sono delle focaccine veramente veloci da fare e molto golose. La ricetta è della fantastica Misya, una garanzia!! E la ringrazio di cuore. http://www.misya.info/ Si possono fare con Continua a leggere..

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Tortino dal cuore freddo

Ti va di preparare insieme a me il tortino dal cuore freddo? Una piccola bontà, uno scrigno di sapori!

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“Torta Spider-man”

4 anni di gioia, di risate, di pianti e di sorrisi, ma soprattutto 4 anni di te. Grazie perché da quando sei venuto al mondo amore nostro, siamo persone migliori, ti amiamo tanto Mamma & Papà! ❤ Amore nostro sei arrivato in un momento opaco della nostra vita, ma tu ci hai sorriso ed hai Continua a leggere..

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Teglia di melanzane gratinate con pecorino e tumatì

In molti mi avete chiesto più ricette per la friggitrice ad aria, in particolar modo con le verdure, avrei voluto girare dei video nuovi ma con le gemelle a casa da scuola, mi risulta complicato riuscire a farlo senza interruzioni dovute a faide tra sorelle. Ho raggiunto un compromesso che spero vi sia gradito, sto Continua a leggere..

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