Ingredienti: 250g biscotti secchi spezzettati grossolanamente, 240g quark, 130g yogurt alle mandorle, 120g crema spalmabile alle mandorle (la mia, leggi qui), 120g panna da montare, 120g zucchero, 80ml latte, 50g mandorle a lamelle, 40g cacao dolce in polvere, 1 cucchiaino di cacao amaro in polvereMettere su un piatto da portata un foglio di cartaforno e porvi sopra un cerchio di pasticceria di
SEMIFREDDO ai BISCOTTI e MANDORLE
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