pasta alla marinara
dosi per 4 persone
ingredienti per la pasta alla marinara
400 g di pomodori
350 g di linguine
uno sgombro da 300 g
uno spicchio di aglio
prezzemolo tritato
olio extravergine di oliva
un pizzico di sale
preparazione
Sfilettate per bene lo sgombro e dividetelo in 8 pezzi. Pelate i pomodori svuotateli e tagliateli a listarelle sottili. Mentre le linguine cuociono