Ingredienti:
2 uova
150 g di farina
100 g di burro
100 g di zucchero di canna
80 g di cocco liofilizzato
30 g di cacao amaro in polvere
1 cucchiaino di lievito per dolci
1 dl di caffè liquido
5 cucchiai di latte di cocco
caffè in polvere
1 cucchiaio di zucchero a velo
sale
Preparazione:
Lavorare il burro morbido e lo zucchero per ottenere una crema omogenea e spumosa.
Aggiungere le uova