CROSTATA MERINGATA al LIMONCELLO

Ingredienti: 425g farina OO, 220g burro, 200g zucchero di canna, 290 zucchero, 6 uova, 250ml latte, 60ml limoncello, 20ml succo di limone, 10g maizena, la scorza grattugiata di 1 limone, la buccia intera di 1 limone, sale, zucchero a velo

Riunire nel mixer 400g di farina con 150g di burro fuso e intiepidito, lo zucchero di canna, 2 uova e la scorza grattugiata del limone; azionare l’apparecchio

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