Ingredienti:
200 gr farina integrale di farro appena macinata, 1/2 bustina di lievito per torte salate istantaneo (cremortartaro), sale integrale, pepe, 5 cucchiai d’olio extravergine d’oliva, 1 manciata di semi misti, 1/2 bicchiere d’acqua.
Preparazione:
Impastare farina, lievito, olio ed acqua, aggiungere sale e pepe ed i semini ed impastare ancora.
Stendere con un matterello e ritagliare nella forma desiderata, adagiare su una teglia con cartaforno. Cuocere a 180° per 20 minuti.
Buon appetito