BISCOTTO GELATO….HOME MADE!

In cucina oggi avevamo un altro aiutante …GIACOMO..mio nipote e cugino di Nicolo’resized_IMG_2160resized_IMG_2159abbiamo preparato i biscotti gelato essendo arrivata finalmente la bella stagione, il piacere di gustare e preparare qualcosa di fresco e’ davvero piacevole…..pochi sono gli ingredienti, velocissima la preparazione….
Ingredienti:
Biscotti oro saiwa
250 ml di panna fresca
gocce di cioccolata qb
Procedimento:
In planetaria montate la panna, a mano aggiungete le gocce di cioccolato e amalgamate, prendete un biscotto, con l’aiuto di un cucchiaino versate il composto sul biscotto e chiudete con un altro, livellate sui bordi, avvolgete nella pellicola e mettete in freezer per 3 h. Una volta trascorso il tempo gustate il vostro gelato.
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