FOOD BLOGGER: Annasweetsecrets

Gli ultimi post di Annasweetsecrets

Passione per il mare: granseola alla veneziana

Piatto elegante, gustoso ed ideale per “stupire” i vostri ospiti. Preparare la Granseola alla veneziana è semplice e veloce, pochi ingredienti per un risultato stupefacente. Il trucco: servire direttamente nel carapace. Provate e non ve ne pentirete. Ingredienti per 4 persone 4 granseole 1 ciuffo di prezzemolo Sale q.b. Pepe q.b. Succo di un limone q.b. Continua a leggere..

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Finta pizza o Fior di Pizza ?

Pochi ingredienti e preparazione veloce per il Fior di Pizza, sicuramente state pensando che sia impossibile ed invece si può; il segreto è la pasta sfoglia. Curiosi ? Provateci, il Fior di Pizza in pasta sfoglia vi aspetta. Ingredienti 2 rotoli di pasta sfoglia rotonda 150 millilitri di passata di pomodoro 125 grammi di mozzarella Continua a leggere..

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Dolcezza esotica … nuvolette al cocco

Semplicità nella preparazione che vi darà grande soddisfazione. Le Nuvolette al cocco, le regine di questa ricetta, possono essere gustate con un caffè o un te, a colazione oppure a merenda. E’ sempre il momento giusto per un biscotto delizioso e leggero come questo, in più la ricetta è molto veloce; non vi resta che Continua a leggere..

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Croccante fuori e morbido dentro … il waffle.

Il Waffle è dolce molto diffuso negli Stati Uniti ed ora anche in Italia, ha un sapore molto simile ai suoi cugini americani, i pancakes, ma una caratteristica che lo rende unico ed inconfondibile: la sua composizione a “nido d’ape” che raccoglie al meglio la salsa dolce abbinata che sia marmellata, Nutella o sciroppo d’acero. Continua a leggere..

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Stuzzichini stuzzicanti … fagottini sfiziosi !

Ospiti inaspettati ? Ecco come preparare un ottimo appetizer in soli 10 minuti. Sfiziosi, stuzzicanti, ottimi per un aperitivo e i vostri amici vi ringrazieranno e la serata inizierà in modo mooooolto speciale. Ingredienti 2 confezioni di würstel 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 1 tuorlo di uovo Scamorza affumicata q.b. Latte q.b. Preparazione Stendete Continua a leggere..

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Le decisioni importanti vanno prese a stomaco pieno … tagliolini con code di gamberi e zucchine al profumo di menta

Tre ingredienti per un primo piatto, semplice, genuino e gustoso. Facili da preparare, questi tagliolini con code di gamberi e zucchine al profumo di menta trasformeranno la vostra cena in un vero e proprio capolavoro. In un unico piatto un eccellente mix di sapori, l’accostamento zucchine & code di gamberi non delude mai, ma aggiungete la Continua a leggere..

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Per tartine golosissime … mousse di salmone

Una ricetta perfetta per qualsiasi tipo di aperitivo; con la mousse di salmone trasformerete le vostre semplici tartine in stuzzichini tanto golosi quando raffinati! Provatela e la vostra serata prenderà il volo! Ingredienti per circa 50 tartine 200 grammi di salmone affumicato 200 grammi di ricotta 100 millilitri di panna fresca 1 mazzetto di erba cipollina Continua a leggere..

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Profumo di cannella in cucina … cinnamon rolls

Diffuse in Nord Europa ed in Nord America, le cinnamon rolls soffici e profumate briochine alla cannella, sono gustosissimi dolcetti che vi faranno venire l’acquolina in bocca solo a guardarli. A colazione o per merenda, le cinnamon rolls sono perfette per rendere dolce ogni momento, godere il loro intenso gusto di cannella e la loro consistenza Continua a leggere..

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