Tag Archives: FRITTELLE
FRITTELLE BAVARESI FACILI E GOLOSE- AUSZOGNE
Queste sono le Auszogne ovvero le frittelle bavaresi. Soffici ciambelle dal bordo alto e morbido ed un interno sottile. Una sorta di conca che può raccogliere creme, confetture e ciò che più vi piace. Ma al naturale appena fritte, calde, fumanti e soffici sono di una bontà indescrivibile!Tipiche della Baviera, ma anche del Tirolo e Continua a leggere..
Bimby, Frittelle di Carnevale
CARNEVALE? TEMPO DI FRITTELLE (o CASTAGNOLE)! Il Carnevale, si sa, “quando arriva, arriva”!
FRITTELLE DI BANANA PINA COLADA
Le Frittelle di banana Pina Colada sono una rivisitazione di una ricetta più semplice, a base di sole banane, arricchita dal profumo e dal gusto di ananas, cocco e Rum cubano: una vera esplosione di dolcezza! Ho ideato queste Frittelle di banana Pina Colada giusto ieri, mentre pensavo con quale dolcetto sfizioso avrei potuto concludere Continua a leggere..
FRITTELLE DI PATATE DOLCI
Le FRITTELLE di patate dolci: uno dei classici del Carnevale ormai alle porte, amati da grandi e piccini. Cambiano nome, forma, sapore e guarnizioni a seconda della loro provenienza ma, di base, le paste e le pastelle sono molto simili tra loro. Iniziamo oggi il tema “Carnevale”, con le frittelle di patate dolci, la cui Continua a leggere..
FRITTELLE DI MELE – RICETTA TIPICA DI HANUKKAH
Buongiorno amici!La festa di Hanukkah è appena cominciata e in onore della festa, si usa cucinare cibo fritto. Quindi ecco la prima di alcune ricette a tema. Le frittelle di mele di Chanukkà. Sono davvero buonissime. Ieri abbiamo preparato, per festeggiare Hanukkah, la festa delle luci, delle fantastiche frittelle di mele. Le adoro, ma le Continua a leggere..
***FRITTELLE DI ZUCCHINE 2***
INGREDIENTI : Farina 00 200 g.- Acqua 200 ml .- Zucchine 2 – Sale 10 g – Olio di semi per friggere q.b. – Bustina di lievito istantaneo per preparazioni salate 1 - PROCEDIMENTO : Mettere in una ciotola la farina , il sale e il lievito istantaneo. Aggiungere a filo l’acqua e Continua a leggere..
Frittelle al prezzemolo assorbono pochissimo olio
Chi riesce a resistere davanti a queste sfiziose frittelle? Penso nessuno e nemmeno io……inoltre il ricordo va all’infanzia e al profumo che emanavano le FRITTELLE AL PREZZEMOLO e che si spargeva in tutta la casa.Sono delle frittelle croccanti all’esterno e morbidissime all’interno. Assorbono pochissimo olio e potrete anche aggiungere, se preferite, delle olive sminuzzate o qualche Continua a leggere..
***FRITTELLE DI ZUCCHINE***
INGREDIENTI : 2 uova – 1 zucchina – 80 g di farina 00 – 100 ml di latte – 2 cucchiai di olio extravergine – 1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate – 30 g di formaggio grattugiato – sale – pepe – olio per friggere.PROCEDIMENTO : Lavare e tagliare a fettine sottili,con l’aiuto Continua a leggere..
FRITTELLE DI VERDURE A MODO MIO SENZA DOSI di Laura Lau
FRITTELLE DI VERDURE A MODO MIO SENZA DOSI di Laura Lau Questa mia ricettina non prevede le quantità degli ingredienti, dipende da quante ne vuoi fare!
FRITTELLE DEL MARTEDI’ GRASSO 2020!!
Anche quest’anno il carnevale è finito, i bimbi nel week end hanno partecipato ai carri mascherati, i miei nipotini erano mascherati da unicorno la piccola e da egizio il grande. Oggi detto martedì grasso, si consumano cibi grassi ( e la ricetta di oggi lo è) e da domani il mercoledì delle ceneri inizia la Continua a leggere..