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ANGEL CAKE FARCITA L’Angel Food Cake è un dolce tipicamente americano caratterizzato dall’assenza di grassi nell’impasto, solo Albumi Montati a Neve, Farina e Zucchero, al quale spetta il compito di rendere il dolce morbido e bianco esattamente come una nuvola. Questa, invece,è  una meravigliosa versione farcita con Panna, Frutti di bosco ed un liquore a Continua a leggere..