Tag Archives: cereali

Colazioni sane per cominciare bene la giornata,

Colazioni sane per cominciare bene la giornata La colazione è il pasto più importante della giornata e anche il mio preferito. Appena svegli, il fisico ha bisogno di energia, ma ciò non vuol dire mangiare uova e pancetta come gli inglesi, oppure pancakes farciti come gli americani: semplicemente, fare un pasto energetico, nutriente e che Continua a leggere..

Continua a leggere..

Torta salata con patate e salsiccia

Buongiorno a tutte e tutti! Eccomi tornata con una nuova e golosissima ricettina!!!  Oggi vi propongo una veloce ricetta che piacerà a tutti in casa e che è davvero un salva cena quando non si hanno idee oppure quando non si ha molto tempo o tanta voglia di spignattare. La ricetta è una torta salata Continua a leggere..

Continua a leggere..

Cornetti di sfoglia ai cereali con salmone e philadelphia

 Buongiorno a tutti!! Buon inizio di anno nuovo!!! Primo post dell’anno e primo post dopo un periodo lungo di assenza!! Dovete scusarmi ma ho avuto un pò di impegni e ho dovuto mettere un pò in sospeso alcune cose, tra cui, il blog!!!  Torno più carica perchè in questo periodo ho un pò sperimentato in Continua a leggere..

Continua a leggere..

Raviole all’arancia per Light & Tasty

                                        Buon anno a tutti! Ci ritroviamo insieme per riprendere il nostro percorso Light & Tasty dopo le feste: non ci poteva essere tema più azzeccato che quello del riciclo. Sicuramente avremo le cucine che traboccano Continua a leggere..

Continua a leggere..

Buddha bowl con carciofi, broccoli, cannellini e avocado

Una buddha bowl vegan e senza glutine, ricca di verdure, legumi e cereali integrali è il pasto gustoso e leggero che possiamo servire a Gennaio per depurarci dopo le abbuffate delle feste Pronti per il detox post feste? Io ho già iniziato. Oggi pranzo tutto vegetale! Ho accettato la sfida #veganuary per un mese di Gennaio tutto Continua a leggere..

Continua a leggere..

Panini fatti in casa: le ricette perfette per le festività

panini

Sebbene realizzare dei panini sfiziosi per pranzo possa sembrare una ricetta facile e priva di personalità, è giusto dire che alcuni impasti possono essere più interessati e golosi di altri. Ecco quindi che, con i gusti ingredienti e le giuste accortezze, anche un semplice sandwich o panino può diventare un piatto gourmet ricco di valore, Continua a leggere..

Continua a leggere..

Le castagne, il pane dei poveri

Le castagne sono il frutto dell’albero di castagno e si raccolgono da inizio ottobre a metà novembre. Vengono associate alla frutta secca, ma in realtà le castagne dal punto di vista nutrizionale, sono più simili ai cereali, in quanto ricche di carboidrati complessi, di amido e povere di grassi. Sono un frutto molto energetico, privo Continua a leggere..

Continua a leggere..

Riso di Sibari ai sapori di Calabria

  2 Novembre 2021, L’Italia nel Piatto: Scopriamo i cereali locali La Calabria oltre la sua millenaria storia e un ambiente unico vanta diverse eccellenze gastronomiche, ma tanti ignorano che nella Piana di Sibari si produce un riso di ottima qualità. Proprio questa Piana racchiusa tra la Sila e il Massiccio del Pollino, che aveva già Continua a leggere..

Continua a leggere..

Risotto alla modenese

“Scopriamo i cereali locali” è il tema della rubrica L’Italia nel piatto di oggi e qui in Emilia Romagna abbiamo come eccellenza il Riso del Delta del Po IGP. La produzione di Riso del Delta del Po IGP può avvenire solamente nell’area del Delta del Po, in comuni ben definiti in Provincia di Ferrara e Continua a leggere..

Continua a leggere..

Pane ai 7 cereali

5,0 / 5 Grazie per aver votato!

Continua a leggere..
[an error occurred while processing this directive]
[an error occurred while processing this directive]