Categoria selezionata: Veneto

Riprendo la sana (si fa per dire) abitudine di postare la ricetta del venerdì sera, quella che si può mangiare stando comodamente distesi sul divano ricordate? Con una bottiglia di birra e il gatto seduto di fianco J Il gatto è fondamentale direi, per tutti i giorni della settimana però! Comunque, tornando alle vecchie sane Continua a leggere..

Restiamo a Cordova! Il salmorejo, assieme all’ajoblanco, si può considerare una versione “seria” del gazpacho, nel senso che è molto più sostanzioso e basta certamente per una cena. Come il secondo, è a base di pomodori, ma non ha aceto, né cipolla, né peperone, né cetriolo e contiene parecchio più olio e pane. La consistenza Continua a leggere..

Il Semifreddo al Limone è un dolce perfetto per l’estate, leggero, gustoso e facile da realizzare. Per prepararlo ci serviranno solamente quattro ingredienti: Uova, Zucchero, Panna da Montare e Buccia di Limone Grattugiata. Possiamo personalizzarlo in mille modi diversi: preparando dei semifreddi mono procione usando gli stampo da muffin, oppure possiamo aggiungere degli ingredienti alla Continua a leggere..

Se state cercando una ricetta facile e deliziosa, perfetta per la stagione estiva, il Cheesecake al Cioccolato al Latte fa esattamente al caso vostro! Si tratta di un semifreddo leggero, perfetto sia una prima colazione golosa che per il dopo pasto. Possiamo personalizzare il Cheesecake al Cioccolato al Latte in mille modi diversi: utilizzando i Continua a leggere..

Nell’uso comune si chiamano genericamente “succhi di frutta” ma in realtà ci sono molte differenze tra i vari prodotti in commercio. Per distinguerli bisogna leggere le denominazione di vendita. Il succo, che può essere fresco o a lunga conservazione, è a base di sola frutta. Il nettare, così come la tipologia chiamata succo e polpa, Continua a leggere..

La Torta Viennetta è un dolce facile e goloso, perfetto per l’estate! Si tratta di una Torta fredda a base di panna e cioccolato, leggera ma gustosa allo stesso tempo. Possiamo personalizzare la Torta Viennetta in mille modi diversi: utilizzando i biscotti secchi che ci piacciono di più o magari cambiando il tipo di cioccolato, Continua a leggere..

Il Tiramisù è uno dei dolci italiani più amati, oggi vi propongo 13 varianti del famoso semifreddo, tutte deliziose, facili e veloci da realizzare!

Questa ricetta è nata con gli avanzi di un’altra preparazione e per avanzi intendo un po’ di pasta frolla in esubero e qualche ciliegia, non molto in effetti ma con un po’ di fantasia si riesce a fare molto. Non serve chissà che per fare un buon dessert vegan. Certo dobbiamo partire da una buona Continua a leggere..

Grazie alla ricetta dei biscotti alle mandorle senza glutine e senza zuccheri raffinati, anche chi soffre di disturbi legati al glutine potranno gustarseli senza problemi.Le persone che devono alimentarsi senza glutine per motivi di salute sanno che la sfera dell’home-made è una fonte di piacere e di soddisfazione infinite. La percezione di nuovi sapori, di Continua a leggere..

Il Semifreddo Panna e Cioccolato è un facilissimo e veloce dolce perfetto per ogni occasione. E’ particolarmente indicato per la stagione estiva e si prepara utilizzando solamente 4 ingredienti: panna zuccherata, cioccolato al latte, biscotti secchi e caffè. Possiamo personalizzare il Semifreddo Panna e Cioccolato aggiungendo ingredienti alla crema, come gocce di cioccolato o frutta Continua a leggere..