Rotolo di melanzane al forno con scamorza ripieno.Dopo il successo del mio rotolo di zucchine, che avete apprezzato tantissimo, ho voluto provare una versione altrettanto sfiziosa utilizzando le melanzane. Il risultato? Un rotolo di melanzane e scamorza dal cuore cremoso e ricco di gusto, perfetto da servire come antipasto, per un buffet o per una […]
Rotolo di melanzane al forno
Creato da Mary Di Gioia