Ingredienti: 250g ditaloni rigati, 250g fagioli rossi lessi, 150g tonno sottolio, 80g cipolla rossa a velo, 1 ciuffo di basilico, olio, sale, pepeAppassire in 2 cucchiai di olio la cipolla a fiamma bassa e con il coperchio per 10 minuti, spadellando di tanto in tanto; togliere dal fuoco e lasciare raffreddare. Lessare in abbondante acqua bollente e salata la pasta per 10 minuti, scolarla,
PASTA FREDDA con TONNO e FAGIOLI
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