FAGIOLINI con BURRATA

Ingredienti: 1kg fagiolini, 300g pomodorini tagliati a 1/2, 4 burrate da 150g, 2 spicchi di aglio, origano, olio, saleMettere in un tegame i fagiolini, coprirli a filo con acqua fredda, salare, mettere il coperchio, porre sul fuoco, portare a bollore e cuocere per 10 minuti. Nel frattempo pore in padella i pomodorini con l’aglio schiacciato, condire con 5 cucchiai di olio, salare, insaporire con

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