Crema di zucca con mazzancolle (o gamberi) senza panna

La crema di zucca con mazzancolle è un primo piatto goloso e raffinato nella semplicità dei suoi ingredienti in cui i sapori e gli aromi dell’orto si fondono armoniosamente con quelli del mare: la ricetta priva di panna e di altri latticini.

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