carbonara vegana

carbonara vegana

dosi per 4 persone

ingredienti

280 g di spaghetti
200 g di  tempeh
salsa tahina
1 spicchio di aglio
curcuma  in polvere
salsa di soia
succo di limone
olio extravergine di oliva
sale e pepe

preparazione

tagliate il tempeh a striscioline  sottili e riducetene metà a pezzetti  mettete tutto in una ciotola  irrorate con 2 – 3 cucchiai di salsa di soia mescolate bene

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