BIGOLI CREMOSI alle ZUCCHINE

Ingredienti: 600g bigoli di pasta fresca, 400g zucchine a cubettini, 220g mascarpone, 100g salsiccia sbriciolata, 6 foglie di basilico tagliuzzate, 5 rametti di timo, 2 spicchi di aglio, olio, sale, pepeRiunire in padella le zucchine con la salsiccia, il basilico, le foglioline di timo, l’aglio schiacciato, condire con 4 cucchiai di olio, una presa di sale, porre sul fuoco e rosolare a fiamma

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