FOOD BLOGGER: unapadellatradinoi

Buon giornoooooo!!! Quando parliamo di Libricette.eu, sprizziamo gioia da tutti i pori; vi avevamo gia’ parlato di questo grandissimo progetto del quale facciamo parte, e con immenso piacere oggi vi annunciamo che da qualche giorno fa e’ andato on line il nuovo e-book: “CUCINA anti spreco“, quindi mi raccomando correte a scaricarlo qui, questo nuovo e-book Continua a leggere..

Non sappiamo se anche a voi succede questo, ma noi siamo in shopping compulsivo per l’attrezzatura da cucina, ogni occasione e’ buona, l’altro giorno tornando da Rivalta Food, ci siamo fermati all’outlet di Serravalle ( se non lo conoscete merita di essere visitato); e ci siamo fermati al negozio delle Creuset, morale della favole comprate Continua a leggere..

Buon giorno amici….bentrovati…., la giornata qui a Genova e’ piovosa e mette un pochino di tristezza, noi oggi con il nostro post vogliamo portarvi una ventata di allegria. Per noi ieri e’ stata davvero una bellissima giornata, c’e’ stata l’inaugurazione a Rivalta Food, dell’Accademia Gustoqui. Cos’e’ vi chiederete? Un team di food blogger di Liguria, Continua a leggere..

Una buona merenda e’ davvero importante soprattutto per i bimbi, cerchiamo sempre di preparare cose genuine, perche’ tutti i piu’ popolari prodotti sono anche possibili da preparare Home Made, oggi noi vi raccontiamo la ricetta di una buonissima focaccia, utilizzando il lievito madre….. Ingredienti: 100 gr di Pasta Madre (rinfrescata) 300 gr di Farina ai Continua a leggere..

Iniziamo alla grande la settimana, per noi impegnativa sia al lavoro che a scuola in vista dell’ultima settimana prima della fine del quadrimestre…. quindi un carico di carboidrati ci vuole….naturalmente se riuscite e’ meglio sempre a pranzo perche’ a cena effettivamente li smaltiamo poco….. Ingredienti: (ausilio bimby) 500 gr di polpa di pomodoro 4 filetti Continua a leggere..

Quando la materia prima, viene direttamente portata da parenti che la coltivano loro, il risultato e’ stupefacente, la colazione alla mattina o la merenda con questa deliziosa marmellata sara’ veramente buona, rispettate sempre la stagionalita’ nelle vostre preparazioni, mi raccomando. Poi come sapete il KIWI ha davvero tantissime proprieta’ qui per scoprirle tutte… e ora Continua a leggere..

Che piattino interessante oggi …. sicuramente particolare non tutti lo amano, ma se cucinato bene puo’ essere davvero un successo sulle vostre tavole, naturalmente fondamentale come vi diciamo sempre sono le materie prime, noi in famiglia come vi abbiamo detto piu’ volte abbiamo un macellaio e quindi siamo gia’ molto fortunati, perche’ sappiamo sempre la Continua a leggere..

Iniziamo la settimana in dolcezza, ma siii daiiii, sara’ piu’ facile affrontare tutti i giorni di lavoro e scuola che ci separano dal week end!….oggi ringraziamo Bimby, che ci permette di preparare tantissime ricette senza sprecare tempo….e’ un vero aiutante in cucina….bene passiamo a lasciarvi la ricetta, che naturalmente si puo’ preparare anche con un Continua a leggere..

Bentrovati amici…..oggi vi vogliamo dare la carica, con una super colazione. E’ importante cominciare la giornata con il giusto apporto di calorie..qui andrete sul sicuro! Ingredienti: 200 gr di farina integrale 50 gr di farina manitoba 100 gr di miele 1 uovo 1 pizzico di sale 30 gr di olio di semi di girasole 75 Continua a leggere..

Diciamo che questi biscottini sono stati un successo, sono piaciuti tantissimo in casa e ai nostri vicini, l’altro giorno abbiamo preso un the’ tutti insieme e subito ci hanno chiesto la ricetta… e visto che c’e’ l’appuntamento con la ricetta VEG la condividiamo con tutti voi…..si preparano in un baleno senza nessun attrezzo particolare, quindi Continua a leggere..