FOOD BLOGGER: robiedami

Gli ultimi post di robiedami

Caprese – Ricetta Estiva

“Secondo uno studio di un gruppo di ricercatori cinesi e giapponesi, pubblicato sul Journal of Affective Disorders, mangiare tutti i giorni un pò di pomodori riduce la possibilità di soffrire di depressione del 52%.” Proprio ieri parlavamo dell’autunno e di quanto mi piaccia! Ma il caldo si fa ancora sentire e sembra che per il momento Continua a leggere..

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Polpettine di Pollo ai Funghi – Ricetta Light

Una delle cose che mi piacciono tantissimo dell’autunno, sono le giornate trascorse a contatto con la natura: immergersi tra i boschi alla ricerca delle castagne, dei funghi o delle nocciole. Respirare a pieni polmoni l’aria fresca e frizzante e immortalare il ricordo di queste bellissime giornate, insieme alla famiglia o agli amici di sempre. Mi Continua a leggere..

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Il Calendario dell’Orto – Settembre

Quante bontà che ci offre la terra nel mese di Settembre! Non vedo l’ora di riempire la mia cucina con gli odori e i sapori di questo bellissimo mese autunnale!! Ricordiamo sempre che è importante seguire il corso della natura consumando prodotti di stagione. Grazie al Calendario dell’Orto.

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Grissini al Cioccolato – Ricetta Golosa

Oggi, primo Settembre!! Questo è un mese che mi piace tantissimo, le foglie iniziano a cadere, l’aria diventa fresca e frizzantina e la vita ritorna alla normalità. Prendetemi pure per pazza, ma adoro l’autunno. Un pò meno quando andavo ancora scuola, che non mi piaceva per niente!! Per iniziare al meglio questo mese di Settembre Continua a leggere..

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Macedonia di Frutta Estiva – Ricetta Fresca

La frutta estiva è la mia preferita! Oltre a mangiarla al naturale, mi piace tantissimo sotto forma di macedonia, magari accompagnata con del buon sorbetto al limone. Trovo che sia un’ottimo dopocena o una gustosa merenda… L’ho consumata giusto oggi pomeriggio, insieme a del  buonissimo e rinfrescante succo di frutta alla pesca Sant’Anna di cui sono stata gentilmente omaggiata Continua a leggere..

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Riso al Curry – Comfort Food

” Il curry è la spezia più utilizzata nella cucina indiana, favorisce l’eliminazione delle tossine e potenzia il metabolismo. Inoltre consente di evitare l’uso di condimenti grassi ed ipercalorici.” Oggi vi voglio lasciare la ricetta di uno dei miei comfort food. “Il comfort food è quel piatto che delizia il palato e ristora lo spirito.” Continua a leggere..

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