FOOD BLOGGER: Mary Di Gioia

Girelle di zucchine ripiene di salame e scamorza gustosi e filanti. Un secondo da leccarsi i baffi molto semplice da preparare. Troppo buone e gustose queste girelle di zucchine  che vi propongo oggi. Dovete assolutamente provarli. Per il ripieno ho usato  il salame, che si può sostituire con della mortadella o speck, e la scamorza Continua a leggere..

Polpettine di patate e tonno gustose e facili da preparare, perfette da servire come finger food o come sfizioso secondo. Si preparano molto velocemente e con pochi ingredienti che in casa non mancano mai. Provate a preparare anche voi le Polpettine di patate e tonno, sono sicura che andranno a ruba sulla vostra tavola. La Continua a leggere..

Verdure sabbiose al forno croccanti e gustose, un contorno perfetto per accompagnare secondi a base di carne e pesce. Un mix di verdure di stagione davvero saporito e facilissimo da preparare. Si può preparare in anticipo e riscaldare al momento in forno oppure in padella. Provate a preparare anche voi questo buonissimo contorno di verdure Continua a leggere..

Il Gateau di zucchine e patate ripieno di prosciutto cotto e scamorza è tortino gustoso e molto semplice da preparare, ideale da servire come piatto unico oppure come secondo. Scopri la ricetta del giorno==> Quiche di zucchine Dal ripieno gustoso e filante questo Gateau di zucchine e patate conquisterà tutti per la sua bontà. La video Continua a leggere..

Quiche di zucchine e formaggio svizzero gustosa e molto semplice da preparare, perfetta da servire come antipasto e ideale da portare nel cestino da pic nic. La quiche di zucchine che vi propongo oggi ha come base la pasta brisè fatta in casa che potete sostituire con la pasta sfoglia già pronta. Inoltre per realizzare Continua a leggere..

Polpettine di zucchine morbidissime,  gustose e facili da preparare, perfette da servire come finger food o come sfizioso secondo. Si preparano molto velocemente e con pochi ingredienti che in casa non mancano mai. Provate a preparare anche voi le Polpettine di zucchine, sono sicura che andranno a ruba sulla vostra tavola.

Cous cous freddo alle verdure semplice, veloce e gustoso, un primo piatto leggero ed estivo, perfetto da preparare in questo periodo. Il cous cous freddo alle verdure è un piatto vegetariano e in questo caso anche senza glutine in quanto ho usato il cous cous di mais e riso, precotto a vapore. Presto la video Continua a leggere..

Panzerottini 5 minuti senza lievitazione e senza glutine, ripieni di pomodoro e mozzarella, gustosi e facilissimi da preparare; ideali da servire come aperitivo o per una cena veloce dell’ultimo minuto. Provateli, sono sicura che vi toccherà raddoppiare la dose. Per realizzare i panzerottini 5 minuti senza lievitazione ho usato la ricetta delle mie piadine senza Continua a leggere..

Menù del giorno 3 Agosto 6 ricette facili e gustose, ideali da preparare per pranzo o cena, tutte idee semplici e veloci da realizzare. Le 6 ricette che ho pensato per il vostro menù del giorno 3 Agosto  si dividono in 1 primo, 2 secondi, 1 dolce, più due ricetta extra. Spero tanto che questo Continua a leggere..

Rotolo alla pizza senza lievitazione e senza glutine gustoso e velocissimo da preparare, perfetto per una cena veloce e da servire come antipasto. Il rotolo alla pizza senza lievitazione si può farcire in diversi modi e si prepara in pochissimi minuti. Qui sotto lascio la video ricetta che vi consiglio di guardare