FOOD BLOGGER: cucinasapori

Hummus di Zucca e Ceci  L’hummus di zucca e ceci è una variante autunnale del classico hummus, perfetta per aggiungere un tocco di colore e sapore alla tua tavola. Questa ricetta combina la dolcezza della zucca con la cremosità dei ceci, creando una salsa versatile che può essere servita come antipasto, spalmata su crostini o Continua a leggere..

Stick di Polenta in Friggitrice ad Aria: Il Perfetto Snack Croccante e Gustoso Sei alla ricerca di uno snack sfizioso e originale? Gli stick di polenta in friggitrice ad aria sono perfetti per finger food irresistibile, perfetto per aperitivi, buffet o come contorno sfizioso. Grazie alla friggitrice ad aria, otterrai degli stick croccanti all’esterno e Continua a leggere..

  Biscotti alla Zucca e Gocce di Cioccolato per Halloween Introduzione: Halloween è alle porte e quale modo migliore per celebrare questa festa se non con dei deliziosi biscotti alla zucca e gocce di cioccolato? Questi biscotti sono perfetti per una merenda autunnale o per sorprendere i piccoli mostri che busseranno alla vostra porta. La dolcezza Continua a leggere..

 Ecco una ricetta semplice e veloce per una deliziosa torta salata di pasta sfoglia, perfetta per una cena all’ultimo minuto o quando si ha poca voglia di cucinare e si vuole preparare un piatto unico,veloce e semplice. Torta Salata di Pasta Sfoglia con Pomodori e Formaggio Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia pronta 3-4 pomodori Continua a leggere..

  Crocchette di Pollo in Friggitrice ad Aria: Ricetta Light Le crocchette di pollo sono un classico amatissimo da grandi e piccini, ma spesso vengono preparate con metodi di cottura poco salutari. Grazie alla friggitrice ad aria, potrai gustare questa prelibatezza riducendo drasticamente l’utilizzo dell’olio e ottenendo un risultato croccante e dorato all’esterno, morbido e Continua a leggere..

Polpette di Ceci: Un Piatto Vegano Ricco di Sapore Le polpette di ceci sono un’opzione deliziosa e nutriente per chi segue una dieta vegana o per chiunque desideri un pasto sano e ricco di proteine. Questa ricetta base è semplice da preparare e può essere personalizzata con diverse varianti per soddisfare tutti i gusti.  Ingredienti: Continua a leggere..

 L’autunno è la stagione perfetta per gustare i frutti della terra, e tra questi i marroni occupano un posto d’onore. Morbidi, dolci e dal sapore inconfondibile, sono l’ingrediente principale per preparare una crema deliziosa, perfetta per farcire torte, biscotti o semplicemente da gustare al cucchiaio. Scopriamo insieme come preparare una golosa crema di marroni fatta Continua a leggere..

Lo strudel di mele è un dolce intramontabile, perfetto per ogni occasione. La sua preparazione richiede un po’ di tempo e pazienza, ma il risultato finale ripagherà ogni sforzo. Vediamo insieme come realizzarlo a casa. Ingredienti: Per la pasta:  * 200 g di farina 00  * 1 uovo  * 50 ml di acqua tiepida  * Continua a leggere..

Oggi parliamo di un piatto semplice ma molto gustoso, la calamarata. Questo piatto è tipico della tradizione partenopea, viene preparato con una pasta specifica, molto grande, che richiama la forma dei calamari. Il condimento, a base di pesce, è accompagnato da sapori tipici della tradizione italiana e della dieta mediterranea: olio, pomodorini, aglio, prezzemolo e peperoncino. Ingredienti: 400 gr di Continua a leggere..

Ingredienti 1 kg di farina 3 etti di patate bianche e farinose 30 g di lievito di birra olio extravergine di oliva sale Lessa le patate con la buccia in acqua salata, scolale, sbucciale aiutandoti con una forchetta per tenerle e un coltello per sbucciarle, in questo modo non ti scotti. Ora passa le patate Continua a leggere..