Junio decisionista: "Questa sera c'è l'eclissi parziale di luna, non me la voglio perdere! Pertanto non mi faccio la doccia, mi lavo soltanto le ascelle!" Per la serie il rapporto conflittuale di un adolescente con l'acqua e il sapone… Un insolito "budillo" direbbe Junio
FOOD BLOGGER: Antro Alchimista
Gli ultimi post di Antro Alchimista
Budino alla Panna e Liquirizia
Biscotti al Cocco
Telefonata da Milano. Junio: "Ma perché la sera la nonna mi fa sempre la minestrina????? Anche quando mi fa la pizza, prima devo sempre mangiare un piatto di minestra!" Noi: "Porta pazienza la nonna è anziana e la sera gradisce la minestrina. Mangiala e zitto" Junio: "Ma io non sono anziano!!!!" De Win: "Tra 60 Continua a leggere..
Brutti ma Buoni
Sfornando Brutti ma Buoni. "Mè!!!!! Vieni ad assaggiarli!!!! Sono loro!!!! Quelli che da bambina, quando stavo in vacanza a Cuvio andavo a comprare in una pasticceria di Casalzuigno famosa per questi biscotti!!!! “ L'inossidabile De Win assaggia e dice "Mmmmmm!!!! Ma che bontà!!!!…. brutti… … dai non diciamo che sono brutti, diciamo piuttosto che sono Continua a leggere..
Mousse di Melone al Vin Santo
Succede al momento del dessert. Mi dice il De Win: "La crema al melone è decisamente buona, ma un po' strana perché è poco dolce e sa di melone… " Io "… … … … … … … ma se la mousse è di melone di cosa doveva sapere, scusa? "Sto ancora aspettando la risposta, Continua a leggere..
Madeleine alla Panna e Cacao
Junio è rientrato dalla montagna. Telefoniamo a casa a Milano. Risponde Junio facendo la voce metallica “Risponde la segreteria telefonica di Gabriella Con…..” Sentiamo dietro la nonna giungere a grandi falcate e urlare “Marcoooooooo ma cosa dici??????????!!!!!!!!!” e strappandogli il telefono di mano ci dice leggerissimamente inca@@ata “E’ tutta la mattina che fa la segreteria Continua a leggere..
Sformato di Zucchine e Ricotta al Basilico
Pranzo time. Sformato di zucchine. De Win: "ma sta roba cos'è? frittata????" Io "no sformato di zucchine" Lui "ma c'è l'uovo?" Io "beh certo…" Lui "allora è una frittata uscita male"maiunagioia Prosegue lo svezzamento del De Win con cibi morbidi e freschi: oggi vi posto la ricetta di un gustoso sformato di zucchine e ricotta Continua a leggere..
Flan di Peperoni Rossi e Gorgonzola Dolce
Telefonata da Milano. Madre "Allora Junio è partito per il campeggio in Val d'Aosta però mi ha chiesto con insistenza di portargli la bicicletta al negozio del ciclista per farla vedere" Noi "??????????????" Madre "dice che fa un rumorino…" Noi "… … … …. …. ma lascialo perdere che sono solo sue fisime!" Madre "sì Continua a leggere..
Crema Fredda al Caffè (senza Panna e Uova)
Questa mattina il De Win ha levato un dente del giudizio. Un intervento che non è stato propriamente una passeggiata anzi, si è dimostrato assai più complicato del previsto. Io "Ma non metterti la camicia bianca, per andare a fare l’intervento, che la macchi di sangue e poi fa impressione!!!" Lui "ma che sangue e Continua a leggere..
Tiramisù di Ricotta all’Ananas e Noci
Chiedo al De Win, il mio personale "proofreader", di correggermi una bozza di un articolo. Me la rimanda indietro paro paro uguale a prima. Alla mia perplessità “ma tu sei sicuro che questo articolo l'hai letto e corretto? E' pieno di refusi e di parole doppie…” Lui mi risponde così: “A me sembrava discorsivo, non Continua a leggere..
Scones con Panna e Gocce di Cioccolato
Ennesima telefonata da Milano. Madre e Junio bisticciano per l'asciugamano da portare al parco acquatico. L’inossidabile De Win senza colpo ferire riattacca il telefono. Io "Ma scusa che fai???!!!! Quelli litigano e tu riattacchi?!" Lui: "Ma non sei contenta che stanno a discutere loro due e una volta tanto non siamo noi quelli in mezzo alla Continua a leggere..
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