FOOD BLOGGER: anna cascino

Gli ultimi post di anna cascino

#ChiSiAmaMama, il proprio #weddingday si chiama #mamamare #ad

Cari lettori, ben ritrovati, oggi, sono alquanto entusiasta perchè voglio parlarvi di matrimoni e nello specifico delle location per poterlo festeggiare e renderlo unico!Durante gli ultimi anni i weddings sono cambiati e con essi gusti ed esigenze, gli sposi cercano di creare atmosfere uniche ma soprattutto che li possano rappresentare e nello stesso tempo stupire Continua a leggere..

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CAFFE’ CUTELLI DAL 1958

Cari lettori, ben ritrovati, oggi, cambiamo argomento e presentiamo una nuova azienda e nello specifico Caffè Cutelli, che dal 1958 è presente sulle tavole di noi salernitani e non solo. Da sempre presente nei processi della produzione, del confezionamento e della distribuzione del caffè,  offre cortesia e massima disponibilità per qualsiasi esigenza della propria clientela: dalla Continua a leggere..

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COTECHINO CON LENTICCHIE

Cari lettori ben ritrovati, oggi, propongo un classico della tradizione italiana; viene preparato in particolar modo durante le festività natalizie, ma volendo anche durante tutto l’anno, basta sostituire al cotechino delle salsicce di maiale!  INGREDIENTI:Cotechino circa 500 gr;  lenticchie monti Sibillini Bettini;aglio;sedano;olio evoFASI: Mettete in ammollo le lenticchie per alcune ore;    Quando saranno pronte, scolate Continua a leggere..

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CON KOLLN LA COLAZIONE E’ PIACERE E SALUTE

Cari lettori ben ritrovati, oggi, cambiamo argomento, presentiamo una nuova azienda e nuovi prodotti che vanno ad arricchire ulteriormente il mio blog! Come avete potuto leggere dal titolo,  ospito Kolln, specialista dell’avena dal 1820. E’ un’ azienda tedesca che produce e commercializza prodotti a base di avena; dai classici fiocchi d’avena ai mix di muesli miscelati Continua a leggere..

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MACCHERONCINI IN BRODO

Buon anno a tutti i miei lettori e lettrici, con l’augurio di un 2018 all’insegna della serenità e salute!Oggi, ho pensato di proporvi un primo piatto semplice e gustoso, che può essere l’ideale dopo queste grandi abbuffate, in oltre, può considerarsi piatto unico perchè molto ricco! Ingredienti: Maccheroncini Carassai , cipolle, carote, sedano, patate, zucchine, Continua a leggere..

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VERNEL SUPREME

Care lettrici, ben ritrovate, colgo l’occasione per augurare a voi tutte Buon Anno!Immagino, quante di voi, in questi giorni sono alle prese con i pranzi delle feste e quanti capi, tovaglie, strofinacci, tovaglioli siete lì a lavare…, si sa la tovaglia natalizia dopo averla utilizzata va riposta e come sarebbe bello quando la si riprende Continua a leggere..

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CHE DOLCE SORPRESA: CIOCCOLATERIA VETUSTA NURSIA

Cari lettori, buonasera, colgo l’occasione per augurare a tutti voi un Natale sereno ed in salute, vi ringrazio in oltre per tutto l’affetto e la continuità con cui mi seguite, prima di rivederci dopo le feste, volevo segnalarvi un sito che, come avete letto dal titolo, mi ha sorpreso dolcemente attraverso i propri prodotti. Cioccolateria Continua a leggere..

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TAGLIATELLE PANNA E SALMONE

Ben ritrovati, continuano nel mio blog ricette da consultare e preparare per queste festività Natalizie, dopo una ricetta di secondo piatto, oggi, vi propongo, invece,  un primo piatto semplice, ma di grande sapore i cui ingredienti lo hanno reso ancora più buono!!! INGREDIENTI:Tagliatelle di Campofilone Pastificio Carassai;salmone affumicato a fette circa 100gr.;1 cucchiaio di Reolì extravergine di Continua a leggere..

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TORREFAZIONE TOSTINI CAFFE’

Buonasera, oggi, ho il piacere di ospitare e presentarvi una nuova azienda e nello specifico una torrefazione: Torrefazione Tostini;  guidata dai torrefattori più giovani d’Italia Desirèe e Max che hanno creato un brand unico che esalta le migliori miscele mantenendo, però intatte le proprietà  organolettiche.  La torrefazione mantiene alta la tradizione mediterranea, le miscele sono tutte rigorosamente Continua a leggere..

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BACCALA’ IN INSALATA

Care lettrici, buonasera, ci prepariamo tutte insieme al Santo Natale; giorno di grande amore, riunioni di famiglie, ma anche momenti da dedicare alla cucina  e tirar fuori le nostre ricette!Oggi, infatti, vi presento un piatto che nella mia famiglia durante le feste natalizie, non manca mai, è cioè il baccalà o stoccafisso, che potete trovarlo Continua a leggere..

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