FOOD BLOGGER: anna cascino

Gli ultimi post di anna cascino

Lady Leaf Italy una fresca Lady sulla mia tavola

Il mio blog non va in ferie,  quindi continuo a proporvi i prodotti che stanno accompagnando le mie ricette in questi mesi estivi. Oggi vi segnalo e quindi vi invito a provare Lady Leaf Italy  azienda nata dalla famiglia Fornari, che produce #indivie di alta qualità, portando sulle ns tavole un prodotto finale genuino e sicuro. Continua a leggere..

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Farfalle al forno con scamorza e melanzane

  Buongiorno, chiudiamo il mese di Luglio con un altro #primopiatto ricco e gustoso! Chi mi segue, sa che amo particolarmente la #pasta e spesso la preparo con condimenti tali da renderla #piattounico. INGREDIENTI: Pasta tipo farfalle; 1 melanzana grande; scamorza a dadini; polpa fine di Puglia Rosso Gargano sale; olio evo; cipolla bianca. FASI: Tritate Continua a leggere..

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Tonno Colimena il tonno del mare del Salento

Cari lettori, ben ritrovati, oggi ospito e presento nel mio blog la Fabbrica del Tonno Colimena. Nasce nella bellissima terra del Salento con l’intento di portare sulle ns tavole il miglior #tonno del Mediterraneo, seguendo i processi di trasformazione e confezionamento più idonei a garantirne la qualità assoluta.   Un tonno che si riconosce subito da un Continua a leggere..

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Alici in tortiera

Ben ritrovati, ecco a voi una nuova #ricettadipesce condita con un buon #oliodiolivaextravergine che  ha esaltato tutti i sapori di questo piatto! INGREDIENTI: 300 GR. circa di alici pulite;  pan grattato, origano, prezzemolo tritato,  lattughino; olio evo Crux  Fattoria Ambrosio aglio sale q.b. Lavate, pulite le alici ed apritele, disponetele in una tortiera e/o tegame basso Continua a leggere..

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Caffè Haiti Roma dal 1950 sulle nostre tavole

Ben ritrovati nel mio blog, dopo qualche settimana di pausa forzata, dovuta ad impegni di famiglia, eccomi di nuovo qui, a proporvi e segnalarvi un buon #caffè! Ma proprio un buon caffè, quello che quando lo bevi ti stupisce e ti soddisfa!  Chi è bevitrice/re di caffè come me cerca in quella tazzina aroma, sapore Continua a leggere..

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Maccaroni in insalata

Ben ritrovati, oggi, per voi un #primopiatto leggero e nutriente condito con quello che ci regala la bella stagione pomodori e cetrioli, ho aggiunto poi olio Evo, wurstel di pollo a fette e formaggio light in crema. INGREDIENTI: Maccaroni La Petrosa; pomodori per insalata, cetrioli, wurstel a fettine, olio EVO, formaggio puoi usare stracchino, robiola. sale q.b. FASI: Continua a leggere..

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Oral B Vitality 100 Spazzolino Eletricco Braun

Ben ritrovati nel mio blog, oggi,  parliamo di salute e bellezza e nello specifico di igiene orale, un argomento molto importante, che se trascurato non solo può danneggiare l’aspetto dei nostri denti, quindi della nostra bellezza e del nostro sorriso ma, con il tempo,  la salute di tutta la nostra bocca; infatti grazie ai vari Continua a leggere..

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Fattoria Ambrosio dal 1938

Cari lettori, oggi, ho il piacere di presentarvi ed ospitare nel mio blog Fattoria Ambrosio che dal 1938 porta sulle nostre tavole olio di extra vergine di oliva di elevatissima qualità frutto di una sapiente ricerca dei migliori cultivar. Azienda immersa nella spettacolare terra Cilentana, che io da Campana tanto amo e visito spesso. L’obiettivo dell’azienda è Continua a leggere..

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Conchiglioni ripieni di ricotta e formaggi

Ben ritrovati, oggi, presento una nuova ricetta, che si presta molto bene per i vostri pranzi domenicali, oppure quando avete ospiti e volete fare bella figura e avere tutto pronto ben riscaldato in forno. I conchiglioni sono un tipo di pasta che può essere preparata anche il giorno prima e poi riscaldata al momento. INGREDIENTI: Continua a leggere..

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Plumcake allo yogurt

Ben ritrovati, oggi, vi propongo un #dolce ottimo per la prima colazione e per la merenda. Leggero, soffice e profumato. INGREDIENTI:4 uova intere,200 gr.  di zucchero semolato,1 yogurt al naturale Fattoria Morella;180 gr. di farina 00,50 gr. di fecola di patate;1 tazzina di olio di girasole,bustina di lievito per dolci,zucchero a velo se preferite.FASI:Montate le uova Continua a leggere..

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