FOOD BLOGGER: Alice

Un dolce prima lo guardi,  poi lo annusi  e infine lo mangi Ernst Knam Se in Paradiso non c’è il cioccolato, non ci voglio andare! Questa era la frase che si poteva leggere sull’invito per la festa dei vent’anni della pasticceria di Ernst Knam. L’amore che Knam ha per il cioccolato è indiscutibilmente sconfinato e Continua a leggere..

Mi metterò una maschera da Pulcinella e dirò che ho inventato la mozzarella. Mi metterò una maschera da Pantalone, dirò che ogni mio starnuto vale un milione. Mi metterò una maschera da pagliaccio, per far credere a tutti che il sole è di ghiaccio. Mi metterò una maschera da imperatore, avrò un impero per un Continua a leggere..

Viva i coriandoli di Carnevale, bombe di carta che non fan male! Van per le strade in gaia compagnia i guerrieri dell’allegria: si sparano in faccia risate scacciapensieri, si fanno prigionieri con le stelle filanti colorate. Non servono infermieri perché i feriti guariscono con una caramella. Guida l’assalto, a passo di tarantella, il generale in capo Continua a leggere..

Con in mano la prima tazza di caffè,  cogli la fortuna di esistere,  di risvegliarti con la natura  qui, in questo angolo del pianeta,  di rianimarti e di toccare terra,  prima di affrontare lo sforzo di vivere…  Respira avidamente il giorno nuovo,  inedito,  e capisci che questo,  niente più di questo  rappresenta ancora la felicità. Continua a leggere..

Se saprai starmi vicino, e potremo essere diversi, se il sole illuminerà entrambi senza che le nostre ombre si sovrappongano, se riusciremo ad essere “noi” in mezzo al mondo e insieme al mondo, piangere, ridere, vivere. Se ogni giorno sarà scoprire quello che siamo e non il ricordo di come eravamo, se sapremo darci l’un Continua a leggere..

Viviamo in un’epoca molto ingenua per esempio, la gente compra prodotti la cui eccellenza è vantata dalle stesse persone che li vendono (Jorge Luis Borges) Un gusto delicato al palato e all’olfatto, un equilibrio unico di profumi, fanno dello zafferano la spezia più preziosa, ricercata, apprezzata e cara sin dai tempi antichi. Uno dei principali Continua a leggere..

Essere donna è così affascinante È un’avventura che richiede tale coraggio una sfida che non annoia mai (Oriana Fallaci) Ho un’amica che ha sofferto per amore, è uscita a pezzi da un brutto divorzio, ma ora è più forte e più bella che mai, orgogliosa della sua nuova vita. Ho un’amica che ha stretto i Continua a leggere..

Non guardarmi soltanto quando sogno quando sorrido quando apro finestre nel cielo  e guardo cosa c’è oltre guardami mentre inciampo e cado quando combatto e sbaglio Guardami quando ho paura quando il buio sta per arrivare allora sì,  potrai dire chi sono (Fabrizio Caramagna) Come sapete sono terribilmente poco social, sarà che non sono certo Continua a leggere..

Quando penso a quello che ho vissuto io, Alle cose che mi han dato, alle cose che mi han tolto, Posso dire già che torna il conto mio, Posso dire che perciò alla vita devo molto Qualche graffio sopra il cuore me lo sono fatto anch’io, Camminando nei roveti dei tormenti miei Meglio avere dei Continua a leggere..

Nessun giorno è uguale all’altro, ogni mattina porta con sé un particolare miracolo, il proprio momento magico,  nel quale i vecchi universi vengono distrutti  e si creano nuove stelle. (Paul Chelo) Le feste sono finite, le scuole riaprono, i ritmi di tutti, grandi e piccini riprendono a pieno regime, ma per ora sono ancora qui Continua a leggere..