Tag Archives: IDEE

Natale: idee Antipasti Natale è la festa più sentita dell’anno, aldilà del credo religioso, è questo il carattere che hanno assunto le celebrazioni natalizie ormai in ogni paese e in ogni tradizione. Festa, ovvero occasione eccezionale, perché significa interruzione dalle attività lavorative, rottura del tran tran quotidiano. Il culmine di tutta l’attesa di quei giorni, Continua a leggere..

Segnaposto….per un pranzo di Natale perfetto! Penso che curare la tavola sia un biglietto da visita per iniziare bene i pasti, un bel centrotavola magari creato a mano, una tovaglia in fiandra…quelle di una volta, fiandra di cotone non sintetica intendo, sono cresciuta nella biancheria e noto le differenze, tovaglioli abbinati, non di carta, bicchieri Continua a leggere..

Iniziamo a pensare a Natale! Ieri sera ho tenuto l’ultimo corso di cucina “Idee di Natale” da MokkiStore  è stato un corso doppio, perchè avevamo raggiunto il numero di 12 persone il giovedì, quindi abbiamo fatto il bis sempre con 12 persone il venerdì ed è riuscito tutto alla perfezione ricette anglosassoni ormai conoscete la mia passione Continua a leggere..

SOLO idee x come prepararle.. INGREDIENTIimpasto di Antonino Esposito x tutte PIZZA al SALAME PICCANTEcon Capuliato al pomodoro ciliegino al peperoncino Casa Moranamozzarella di bufalaparmigiano grattugiatoolio evo PIZZA con WURSTEL e POMODORINIcon formaggio fusoolio evo PIZZA ai FUNGHIFunghi misti (in barattolo all’olio)prosciutto cottoscamorza a fette PIZZA ROSSA al PECORINODatteriniPecorino grattugiatoolio evo La MIA Preferita PIZZA GRANA Continua a leggere..

    “La legge del dono fatto da amico ad amico è che l’uno dimentichi presto di aver dato, e l’altro ricordi sempre di aver ricevuto”.  (Seneca) Ho sempre amato fare regali, sarà per questo che il Natale è il periodo dell’anno che preferisco! Mi piace soprattutto pensare alla cosa giusta da regalare, il guaio Continua a leggere..

A chi non piace la pizza? A me davvero TROPPO! E quindi mi piace consumarla sia a casa che non. Devo ammettere che non riesco a dire quale mi piace di più fra la classica pizza napoletana della pizzeria e quella alta e soffice fatta in casa. Quella che vi propongo oggi è una deliziosa Continua a leggere..