Trancetti allo Yogurt e Ricotta

… … … qualche riga su cui riflettere … … …“Non è sempre il momento giusto per una torta di grosse dimensioni. A volte si ha voglia di un concentrato di dolcezza più simile a un bacio o a una parola gentile in una giornata triste”(J.Colgan, Appuntamento al Cupcake Café )
Rientro da scuola dell’adolescente: “Ma’ che c’è per pranzo? Sono affamatissimo!”Io: “Cavolfiore gratinato!”Lui: “ Va beh in fondo non ho mica tutta questa fame… mi sarei anche accontentato di un semplice panino”… forse non gli garba il cavolfiore?#maiunagioia
Dolci in crisi d'identità: delle tortine che si credono madeleines ed escono dal forno "gobbetta-munite". Bellini, vero, gli stampini? Sono l'ennesimo acquisto compulsivo di Wish. Una wishiata come direbbe l'inossidabile De Win. E per metterli…

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