Ingredienti: 210g farina OO, 200g zucchero, 130g carote grattugiate, 70ml olio di semi, 2 uova, 90g yogurt al limone, 30g granella di noci, 7g lievito per dolci, 1 grossa mela golden a fettine sottili, 20g zucchero di canna, zucchero a velo
In una tortiera di 20cm foderata di cartaforno cospargere lo zucchero di canna e adagiarvi sopra le fettine di mela, coprendo l’intera superficie. Sbattere