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Lapasta fresca è un’arte secondo me. E da quando cucino senza alimenti di origine animale ho letteralmente rinunciato al piacere di mettere le mani in pasta. Gli esperimenti nel tempo sono stati molti, la maggiorparte dei quali finiti male. Oggi ho finalmente raggiunto il mio scopo: tagliolini veg di bietole. E voi vi chiederete: Perché […] Read more…
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