Ingredienti: 500g petto di pollo, 120g yogurt bianco, 120ml latte, 2 uova, 10ml succo di limone, 5 cucchiai di pangrattato, 3 cucchiai di farina OO, 14 pomodorini tagliati a 1/2, 3 cetriolini in agrodolce (i miei, leggi qui ), 3 cucchiai di maionese, olio di semi per frittura, sale, pepeTagliare il pollo in 28 bocconcini; mescolare in una capiente ciotola lo yogurt con il latte e il
STUZZICHINI di POLLO da BUFFET
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