Granita all’anguria

La granita all’anguria è uno dei dolci estivi più semplici e rinfrescanti da preparare in casa.

Con il suo sapore dolce e la sua consistenza fresca e leggera, è perfetta per combattere il caldo delle giornate estive e per concludere il pranzo con un dessert gustoso e colorato.

Preparata con pochi ingredienti genuini, questa ricetta conquista grandi e bambini grazie al profumo intenso dell’anguria e alla facilità di esecuzione.

Bastano infatti pochi passaggi per ottenere una granita dal gusto autentico, ideale da servire a merenda, durante una festa in giardino oppure come sfiziosa pausa pomeridiana.

In questo articolo troverete la ricetta della granita all’anguria spiegata passo dopo passo, insieme a tanti consigli utili per ottenere un risultato perfetto e personalizzare il dolce con menta fresca, lime o altri ingredienti golosi.

    • DifficoltàFacile
    • CostoEconomico
    • Tempo di preparazione20 Minuti
    • Tempo di riposo3 Ore
    • Porzioni4Persone
    • Metodo di cotturaSenza cottura
    • CucinaItaliana
    • StagionalitàEstateFerragosto

    Ingredienti

    800 g anguria (Solo la polpa )
    80 g zucchero
    1/2 succo di limone
    q.b. menta

    Strumenti

    Passaggi

    Eliminate i semi dall’anguria e tagliate la polpa a cubetti.

    Frullate l’anguria con lo zucchero e il succo di limone fino a ottenere un composto omogeneo.

    Versate il composto in un contenitore basso e riponetelo nel congelatore.

    Ogni 30 minuti mescolate con una forchetta per rompere i cristalli di ghiaccio.

    Dopo circa 3 ore, servite la granita decorandola con qualche fogliolina di menta.

    Dosi variate per

    porzioni



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