Gnocchi di pane gratinati

La prima cosa che viene in mente per riutilizzare il pane raffermo è fare del pangrattato. Ottima scelta, non lo metto in dubbio, ma chi l’ha detto che dal pane non possa nascere un gustoso piatto? E su dai, allacciate i grembiuli e andiamo a preparare questi gustosi gnocchi di pane gratinati! Un’idea per il vostro pranzo di Natale!

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