Focaccine soffici dolci-salate, proprio per la loro morbidezza sono ideali per antipasti, buffet, banchetti vari, ma eccezionali per le merende dei bambini da mettere nello zaino perchè assolutamente prive di unto. Si preparano facilmente e si conservano benissimo per diversi giorni, se congelate si conservano a lungo. Ecco la mia ricetta delle Focaccine soffici dolci-salate.
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