Ingredienti: 130g farina OO, 200ml acqua, 100g burro, 4 uova, 10g zucchero, 250ml panna fresca liquida, 100g zucchero a velo, 30g cacao in polvere, 45 spicchietti di albicocche (200g), cacao in polvere, zucchero a velo
Versare in una casseruola l’acqua con il burro e lo zucchero, e portare a bollore; togliere dal fuoco e unirvi in un colpo solo la farina incorporandola, rimettere sul fuoco e