Crostone di Uova Strapazzate al Pomodoro

Succedeva durante le vacanze di Natale in Alto Adige: 10 minuti ad aspettare l'ascensore con le borse mooolto pesanti causa shopping compulsivo (leggasi il De Win aveva deciso di svaligiare l’outlet del Brennero in particolare i punti Lindt e Loacker) e… quando alla fine arriva al piano terra scoprire che c'erano dentro mio figlio e una ragazza che, rossi paonazzi, se la ridevano a crepapelle… almeno sino a quando non hanno visto la mia espressione … … … … … Il De Win mi ha ficcato in fretta e furia dentro l’ascensore per impedirmi di metterlo in punizione per non fargli fare figure tapine con la tipa…. Solidarietà maschile!   La ricetta di oggi è stato il pranzo di ieri di Junio. Qualcosa che non fosse il solito piatto di pasta, ma che fosse altrettanto…

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