Come pulire le cime di rapa? Questo ortaggio è protagonista di molte ricette buonissime. Lo si può usare per preparare le torte salate oppure lo si può gustare semplicemente bollito e condito con spezie piccanti. Può essere utilizzato come secondo, anche per accompagnare i piatti di carne, e poi non dimentichiamo che è l’ingrediente principale […]
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