Castagne cotte in friggitrice ad aria un sistema facile e abbastanza veloce per avere delle caldarroste saporite, morbide e facili da sbucciare.
Un sistema di cottura sicuramente più veloce che nel classico forno, ma se volete un risultato perfetto bisogna tenere le castagne immerse in acqua per almeno un paio di ore, per cui non si abbrevia come tempistica nulla, ma ci si guadagna come qualità di cottura.
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