Camy cream.
Questa crema è facilissima
e velocissima da fare,
in quanto è ottima per farcire
crostate e torte,
ma anche da mangiare
a cucchiaiate.
Camy cream
Ingredienti
500 g di mascarpone
250 ml di panna
170 g di latte condensato
Per prima cosa montare la panna
ben fredda con le fruste elettriche
e mettere da parte
dopodiché sempre con le fruste elettriche
montare il mascarpone e aggiungere
il latte condensato a filo,
successivamente aggiungere al
composto la panna che abbiamo
messo da parte, e con una spatola
fare dei movimenti dal basso verso
l’alto.
La nostra crema è pronta.
Una raccomandazione usate
la panna, il mascarpone e
il latte condensato freddi
di frigorifero.
Ottima per farcire un pan di spagna
o come ho fatto io la torta nuvola nera.
Grazie per aver letto la ricetta,
ti aspetto sulla mia pagina facebook,
che trovi qui
invece qui trovi la mia pagina instagram.
The post Camy cream appeared first on Ricette tra amiche.