Biscotti al Cocco

  Telefonata da Milano.
Junio: "Ma perché la sera la nonna mi fa sempre la minestrina????? Anche quando mi fa la pizza, prima devo sempre mangiare un piatto di minestra!"
Noi: "Porta pazienza la nonna è anziana e la sera gradisce la minestrina. Mangiala e zitto"
Junio: "Ma io non sono anziano!!!!"
De Win: "Tra 60 anni sarai anziano anche tu, quindi è il caso che ti abitui da subito alla minestrina!"
E dopo i Brutti ma Buoni, ecco un’altra ricetta “senza” farina e latte. Il gusto di questi biscotti ricorda tantissimo il “Bounty” e se questa volta mi sono limitata ad una spolverata di cacao amaro, la prossima volta proverò a ricoprirli con del cioccolato fondente. Questi dolcetti sono buoni serviti a temperatura ambiente ma, secondo me,…

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