FOOD BLOGGER: worrie

Eccomi qua con un nuovo dolce veloce da preparare per finire in bellezza il pranzo o la cena, ma anche per una merenda golosa, della linea Freddi Dolciaria. Questa volta le protagoniste sono loro, le Merendine farcite con la Crema alle Ciliegie Senza Lattosio, un ottima alternativa per chi è intollerante al lattosio. Per rendere Continua a leggere..

Ingredienti: 3 uova 150 g zucchero 1 pizzico sale 100 ml di olio di girasole 150 gr yogurt al limone 300 g farina 00 1 busta lievito per dolci 100 gr cioccolato in scaglie amarene allo sciroppo naturale qb. Preparazione: Setacciare la farina con il lievito. Se non avete cioccolato in scaglie basta tritare il Continua a leggere..

Queste roselline con olive sono molto semplici da fare però danno tanta soddisfazione in ogni occasione e ci si può sbizzarrire con il ripieno.Ingredienti : 350 gr di farina 00 8 gr di sale 1 cucchiaino di zucchero 3 gr di lievito secco attivo 25 gr olio extravergine d’oliva 200 ml di acqua tiepida olive Continua a leggere..

Ecco a voi un pane molto veloce da fare, per tutte quelle volte che vi accorgete che non avete più pane in casa e non c’è tanto tempo per uscire a comprarlo e tanto meno impastare con la modalità lievitazione. Il risultato è sorprendente, si ottiene un buon pane ottimo per soddisfare ogni palato.Ingredienti : Continua a leggere..

Eccomi qua con una nuova creazione e devo dire che mi mancava e credo che vi mancavano anche a voi. Non so come spiegarmi, ma queste merendine della linea Freddi, mi danno una certa ispirazione. Stavolta, come protagoniste, sono state loro, le merendine Buondolce al latte preparate con uova fresche e Latte Fresco Intero di origine Continua a leggere..

Eccomi qua a condividere con voi anche la piccola torta al cacao e arancia, senza glutine, senza latte, senza lievito e senza burro di quale vi parlavo. E vi domandate voi, e allora con cosa è fatta??? Vi ho incuriosite/i ??? Allora leggete l’ingredienti e capirete con cosa è fatta. Beh, al guardarla e sopratutto Continua a leggere..

Ed ecco anche l’ultima torta festosa dell’anno preparata per il compleanno di Elisa che l’ha mangiata anche con parte delle sue amiche venute da Milano. Direi che l’hanno gradita tanto ed insieme a questa ho dovuto preparare un’altra più piccola per un’amica intollerante a tante cose, non volevo che si sentisse esclusa, preparandoli anche a Continua a leggere..

Il tempo sembra volare sempre di più che non riesco ad essere tanto presente come vorrei, ma meglio tardi che mai, ho deciso di condividere con voi questa golosa torta che Andreea a dedicato a me Claudia e a mio marito, in quanto abbiamo compiuto gli anni il 2 e il 3 novembre. Direi una Continua a leggere..

Oggi non vi propongo una vera e propria ricetta, ma vi presento la merendina Moretta Tiramisù della linea di prodotti Freddi Dolciaria. C’è tutta la tradizione italiana e tutta l’esperienza Freddi nella ricetta di Moretta Tiramisù: la dolce energia della crema al tiramisù, la morbidezza del Pan di Spagna e la tentazione irresistibile della copertura Continua a leggere..

Con gran piacere annunciamo il ritorno di una collaborazione a noi molto cara.Per chi ancora non l’avesse sentita nominare si tratta della Collaborazionecon l’azienda Freddi Dolciaria. Nata a Castiglione Delle Stiviere, si trasforma fin da subito da piccola pasticceria a grande realtà industriale produttrice di merendine.La determinazione e l’impegno ha portato l’azienda a espandersi fino Continua a leggere..