FOOD BLOGGER: unapadellatradinoi

Beh quando si parla della nostra regione a tavola, noi siamo davvero molto contenti, perche’ abbiamo veramente delle eccellenze da portare in tavola, doverle reinterpretare e’ ancora piu’ divertente, la cooperativa QUI DA NOI ha indetto un Contest e come non partecipare,… siamo partiti come idea dalla TORTA BACIOCCA che nasce salata, ma essa e’ Continua a leggere..

Che gran fortuna far parte del Gruppo delle BLOGGALLINE, hanno tantissime idee, giochini e contest divertentissimi, e poi ogni mese c’e lui lo scambia ricette, Niky dice a chi siamo stati assegnati e inizia a sfogliare, perche’ questi blog sono bellissimi, e molto piu’ interessanti dei libri di scuola, avrebbe sicuro tutti voti alti se Continua a leggere..

Oggi vi vogliamo raccontare per noi una giornata speciale…..una Domenica mattina grazie alla nostra amica Rossana abbiamo avuto la possibilita’ di visitare la Societa’ Agricola LA MADDALENA con i suoi 130 ettari, poco distante dal centro di CAVOUR. Appena entrati , la splendida vista delle montagne innevate, tutto molto curato nei dettagli, tutti con il sorriso Continua a leggere..

Bentrovati amici, oggi finalmente con una ricetta, siete contenti??? Ci stiamo avvicinando al week end, e allora prepariamo un buon dolcino per la colazione che nei giorni di festa si fa per fortuna tutti insieme, ottime queste merendine anche per darle ai vostri figli per la scuola, un grazie speciale va a Chiara, che ci regala Continua a leggere..

MISE EN PLACE, BON TON e GALATEO…. Oggi vi esponiamo non una ricetta, ma bensi’ argomenti, che comunque sono complementari alla nostra cucina. Come gia’ avrete letto nei post precedenti abbiamo tenuto la seconda lezione all’Accademia GustoQui a Rivalta Food, e dopo aver realizzato le quattro ricette, io e Fernanda abbiamo fatto le prof. per Continua a leggere..

Ieri vi siamo mancati??? Speriamo un pochino di si!! Dove eravamo?? A Rivalta Food; nell’Interporto dove è operativa la piattaforma logistica per la gestione dei prodotti freschi del Coop Consorzio Nord Ovest. Partendo da questo importante obiettivo prezioso: le cose è meglio farle una volta sola, in un posto solo, e’ nato il consorzio. Tre Continua a leggere..

Oggi ci sentiamo dolcissimi, e vogliamo gia’ farvi pensare al Natale mancano in fondo solo meno di 50 giorni, bisogna pensare ai cesti Home Made, ai regali preparati con le vostre mani, sono sempre molto graditi, perche’ chi li riceve,  sa che l’avete proprio preparato per loro, dedicando del tempo….andare nel negozio e comprare un Continua a leggere..

                                                                                                              Continua a leggere..

HAPPY HALLOWEEN!! Oggi una padella tra di noi, propone una ricettina, un po’ diversa non per Halloween, perche’ cerchiamo di accontentare tutti coloro che ci seguono, che magari per scelta non festeggiano questa sera, e quindi un primo piatto adatto a tutti!! Come vi abbiamo gia’ raccontato piu’ volte noi amiamo impastare e oggi un Continua a leggere..

Parlare di cucina sana e digeribile oggi si puo’!!! Vi facciamo conoscere tramite Benessence le proprietà’ di Aloe Vera in cucina, grandissima novità!! Quando l’azienda ci ha contattato abbiamo subito mostrato interesse e ci siamo documentati, perche’ noi non dobbiamo solo sfornar ricette ma anche essere prepararti alle vostre domande. La pasta per eccellenza e’ Continua a leggere..