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Insalata di mare

Difficoltà: facile Tempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti più il tempo di ammollo delle vongole   

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Ossibuchi di vitello con funghi

Difficoltà: facile Tempo di preparazione: 30 minuti + circa 2 ore di cottura   

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Paella di mare

Difficoltà: facile Tempo di preparazione: 40 minuti + il tempo per la pulizia del pesce   

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Baccalà con cipolle

Difficoltà: facile Tempo di preparazione: 1 ora e 20 minuti   

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Purè di broccolo romano e gorgonzola dolce

Difficoltà: facile Tempo di preparazione: 15 minuti  

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Tortino di patate e cime di rapa

Difficoltà: facile Tempo di preparazione: 45 minuti   

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Anelli di calamari con piselli

Difficoltà: facile Tempo di preparazione: 40 minuti   

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Filetto di maiale con purè di zucca e broccolo

Difficoltà: facile Tempo di preparazione: 20 minuti   

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Nasello in cartoccio

Difficoltà: media Tempo di preparazione: 50 minuti + 2 ore di ammollo di vongole e cozze

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