FOOD BLOGGER: Mary Di Gioia

Girelle di pollo in friggitrice ad aria, ripiene di prosciutto e scamorza. Perfette da servire come secondo o piatto unico per cena.Per farcire gli involtini di pollo ho usato il prosciutto cotto che potete sostituire con ciò che avete in frigo. In alternativa al petto di pollo invece potete utilizzare anche delle fettine di lonza Continua a leggere..

Pasta con crema di zucchine e pomodorini cremosa e ricca di sapore, un primo piatto appetitoso perfetto da servire in ogni occasione.Come formato di pasta ho usato le penne di ceci senza glutine della Rummo che potete sostituire con il formato di pasta che più vi piace.Se non sapete cosa preparare per pranzo o cena, Continua a leggere..

Torta rustica con salsiccia patate e stracchino gustosa e veloce da preparare. Una torta salata a base di pasta sfoglia ideale da servire come antipasto o un secondo alternativo.Per preparare questa ricetta ho usato la pasta sfoglia rotonda senza glutine e farcita con salsiccia fresca, stracchino e patate. Buonissima, croccante e semplicissima da realizzare.Se non avete a Continua a leggere..

Crocchette gustose e filanti, come quelle che preparava mia nonna. Perfette da servire come finger food o come sfizioso secondo. Si preparano molto velocemente e con pochi ingredienti che in casa non mancano mai.Provate a preparare anche voi queste buonissime Crocchette gustose e filanti sono sicura che andranno a ruba sulla vostra tavola.Per la farcitura Continua a leggere..

Torta alle pesche e yogurt greco ricetta senza glutine facile e veloce da preparare; perfetta da servire per merenda e colazione. Un dolce soffice che conquista fin dal primo assaggio. Per preparare questa torta alle pesche e yogurt greco ho utilizzato la farina Mix It Schar ma va benissimo anche la Nutrifree per dolci o Continua a leggere..

Focaccia con pomodorini alta e soffice senza impasto e senza glutine, veloce e facilissima da preparare, perfetta da servire per cena o come antipasto. La focaccia con pomodorini alta e soffice che vi propongo oggi è davvero facilissima da preparare e con solo una farina. Ideale per essere farcita e portare al mare. Come farina ho utilizzato Continua a leggere..

Torta rustica con patate e prosciutto cotto, gustosa e veloce da preparare, una torta salata a base di pasta sfoglia ideale da servire come antipasto o un secondo alternativo.Per preparare questa ricetta ho usato la pasta sfoglia rotonda senza glutine e farcita con fesa di prosciutto cotto, scamorza e patate. Buonissima, croccante e semplicissima da realizzare.Se volete Continua a leggere..

Spiedini di carne in friggitrice ad aria sono un secondo veloce e sfizioso, perfetto da preparare anche per cena.Prepararli è semplicissimo: vi basterà tagliare a straccetti o cubotti del petto di pollo e la salsiccia. e infilarli negli stecchini di legno alternandoli a pezzi di peperoni o cipolla e zucchine. Cuocerli poi in friggitrice ad Continua a leggere..

Torta di pasta sfoglia con melanzane grigliate, pomodori, formaggi e salumi, molto semplice da realizzare e ideale da servire come antipasto o per cena. Preparare questa torta rustica è davvero molto facile: vi basterà srotolare un rotolo di pasta sfoglia e farcire con le melanzane grigliate e quello che avete in frigo a disposizione. Io Continua a leggere..

Rosette di pane senza glutine, gustose e fragranti come quelle che vendono in panetteria. Molto semplici e veloci da preparare, le rosette che vi propongo oggi in questa nuova ricetta, vi stupiranno per la loro bontà. Sono realizzate con Caputo senza glutine e farina per pane Nutrifree, che potete sostituire con il mix gluten free Continua a leggere..