FOOD BLOGGER: Mary Di Gioia

Gli ultimi post di Mary Di Gioia

Crostata ripiena di ricotta e marmellata

La crostata ripiena di ricotta e marmellata è una torta golosa, molto semplice da preparare, che conquista tutti fin dal primo assaggio. La crostata ripiena di ricotta e marmellata è realizzata con pasta frolla senza glutine e ripiena di crema di ricotta e sopra guarnita con un strato di confettura di albicocche. Una delizia che Continua a leggere..

Continua a leggere..

Parigina di pasta sfoglia alla parmigiana

Parigina di pasta sfoglia alla parmigiana ricetta gustosa e facile da realizzare, perfetta da servire come antipasto e da portare nel cestino da picnic. Se nel frigo avete un rotolo di  pasta sfoglia e una melanzana non esitate a provare questa buonissima ricetta. Non ve ne pentirete. La parigina di pasta sfoglia alla parmigiana è una Continua a leggere..

Continua a leggere..

Torta al cocco ricoperta di Nutella

Torta al cocco ricoperta di nutella morbida e golosa, perfetta per la prima colazione e merenda. Un dolce semplicissimo e veloce da realizzare che conquista tutti fin dal primo assaggio. Per preparare la torta al cocco ricoperta di nutella ho usato farine naturalmente senza glutine come farina di miglio e di riso che potete tranquillamente Continua a leggere..

Continua a leggere..

Crostata morbida salata con pancetta e olive

Crostata morbida salata con pancetta e olive, gustosa e facile da preparare. Una torta salata morbidissima, farcita con pomodori e prosciutto cotto; perfetta da gustare per cena o da servire in un buffet. La crostata morbida salata si prepara in 5 minuti e si può farcire e decorare in tanti modi. Qui sotto lascio la Continua a leggere..

Continua a leggere..

Sbriciolata di patate

Sbriciolata di patate ripiena di prosciutto cotto e scamorza gustosa e molto semplice da preparare, ideale da servire come piatto unico oppure come secondo. La ricetta della sbriciolata di patate spopola sul web da diverso tempo, e io dovevo assolutamente provarla. Il risultato è stato eccellente e ha conquistato tutta la famiglia. La sbriciolata di Continua a leggere..

Continua a leggere..

Polpette di riso allo zafferano

Oggi vi lascio la ricetta delle Polpette di riso allo zafferano, buonissime e facili da preparare. Il riciclo perfetto  per quando vi avanza del risotto allo zafferano. Le polpette di riso allo zafferano sono un antipasto sfizioso ideali da servire in una cena come finger food. Si possono preparare in anticipo e riscaldare all’occorrenza.  

Continua a leggere..

Crostata ripiena di ricotta e gocce di cioccolato

Crostata ripiena di ricotta e gocce di cioccolato, un dolce golosissimo che conquista tutti fin da primo assaggio. La crostata ripiena di ricotta e gocce di cioccolato che vi propongo oggi è una torta a base di pasta frolla senza glutine, ideale da servire in ogni occasione e come dolce della domenica. La ricetta di Continua a leggere..

Continua a leggere..

Dolci per la festa della mamma

Dolci per la festa della mamma 10 ricette facili e veloci, perfette per festeggiare una ricorrenza speciale come la Festa della mamma e non solo. In questa piccola raccolta di ricette ho raggruppato i 10 dolci più golosi e facili da realizzare. Sono tutte buonissime e dal successo assicurato. In alcune ricette ci sono anche Continua a leggere..

Continua a leggere..

Ciambellone soffice al bicchiere

Ciambellone soffice al bicchiere senza glutine perfetto per la prima colazione e merenda. Per preparare il ciambellone soffice al bicchiere vi basterà usare come unità di misura un bicchiere di plastica che di solito sono da 200 ml. Qui sotto lascio la video ricetta che vi consiglio di guardare

Continua a leggere..

Tortino di purè al forno

Tortino di purè al forno gustoso e veloce da preparare, perfetto da servire come piatto unico o come antipasto, magari tagliato a quadrotti. Provatelo, vi piacerà sicuramente. Il tortino di purè che vi propongo oggi è davvero buono e si può arricchire con salumi e formaggi che avete in frigo

Continua a leggere..