FOOD BLOGGER: Mary Di Gioia

Gli ultimi post di Mary Di Gioia

Medaglioni di patate e zucchine

Medaglioni di patate e zucchine in padella morbide, gustose e facilissime da preparare. Un secondo vegetariano che piace a tutta la famiglia. I medaglioni di patate e zucchine sono sfiziosi e buonissimi, perfetti per essere serviti come antipasto, e ideali anche da portare in una gita fuori casa. Qui sotto lascio la video ricetta che vi Continua a leggere..

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Penne di grano saraceno con zucchine e pomodorini

Penne di grano saraceno con zucchine e pomodorini un primo piatto semplice, veloce e gustoso perfetto da servire in estate e non solo. La pasta di grano saraceno è ricca di magnesio e fonte di fibre, utile per migliorare la circolazione sanguigna e ridurre la pressione? Io la mangio spesso soprattutto in estate. Come formato di Continua a leggere..

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Riso zucchine e vongole

Riso zucchine e vongole un primo piatto gustoso e leggero, molto semplice da preparare e perfetto da servire in ogni occasione. Una ricetta facile che vi farà fare bella figura. Il Riso zucchine e vongole non è come il classico risotto che bisogna mescolarlo continuamente e si cuoce tutto nella stessa pentola, ma è un’alternativa Continua a leggere..

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Rustico ripieno di salsiccia e funghi

Rustico ripieno di salsiccia e funghi, gustoso e perfetto da servire come antipasto o secondo. Molto semplice e veloce da preparare. Se nel frigo avete un rotolo di pasta sfoglia (senza glutine Schar o Buitoni ) non esitate a provare questo buonissimo e gustoso rotolo di pasta sfoglia ripieno di salsiccia e funghi.

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Crostata morbida con crema e frutta

Crostata morbida con crema e  frutta senza glutine,  golosa e molto facile da preparare. Il dolce ideale da preparare in queste calde giornate. Con pochi ingredienti e in poco tempo otterrete una torta non solo buona e soffice ma anche molto bella da presentare. Per realizzare la Crostata morbida con crema e frutta ho utilizzato Continua a leggere..

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Crema al caffè in bottiglia

Crema al caffè in bottiglia, senza cottura, velocissima da preparare e perfetta da gustare in ogni momento della giornata. Provatela è davvero buonissima. La crema al caffè in bottiglia è davvero golosa e molto semplice da preparare e con pochi ingredienti. Sul web sta spopolando e io non potevo non provarla. Fatelo anche voi, non Continua a leggere..

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Melanzane farcite con pomodoro e mozzarella

Cotolette di Melanzane farcite con pomodoro e mozzarelle, impanate e cotte al forno, un secondo semplice, gustoso e perfetto da servire come antipasto o aperitivo.    

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Calzoni senza glutine cotti al forno

Calzoni senza glutine cotti al forno ripieni di pomodoro, mozzarella e salame, gustosi e facili da preparare. Perfette da servire per cena. Un classico della tradizione Pugliese, i calzoni al forno rendono felici grandi e piccini, e si posso farcire in tanti modi. Per realizzare i Calzoni senza glutine cotti al forno senza glutine ho Continua a leggere..

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Pasta fredda con pesto, pomodorini e feta

Pasta fredda con pesto,  pomodorini e feta un primo piatto fresco, veloce e ideale da portare al mare o in ufficio. Provatela, è buonissima e il gusto della feta lo rende davvero un piatto particolarmente gustoso e saporito.In alternativa alla feta va bene anche un formaggio fresco tipo ricotta oppure fiocchi di latte.Vediamo subito cosa Continua a leggere..

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Pan Brioche dolce senza glutine

Pan brioche dolce senza glutine morbidissimo, perfetto per la colazione e merenda. Un pan bauletto morbidissimo e che resta tale per diversi giorni. Per preparare il Pan Brioche dolce senza glutine ho usato un solo mix di farina per pane e visto le temperature calde ho tirato fuori la mia preziosa macchina del pane Zero Continua a leggere..

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