FOOD BLOGGER: Mary Di Gioia

Le frittatine al forno con pancetta e provolone sono un secondo gustoso e facilissimo da preparare , perfette da servire anche come antipasto . Le frittatine muffin con pancetta si possono preparare in tanti modi e con diversi condimenti come prosciutto cotto o verdure. Nel blog ci sono diverse versioni che vi lascio alla fine Continua a leggere..

Pancake con nutella e fragole  senza glutine facili e veloci da preparare, perfetti per colazione ma anche per merenda. Una ricetta facilissima e golosa che vi consiglio di provare. I pancake con nutella e fragole preparati così a modi tacos possono essere serviti anche come dolce fine pasto. Buonissimi sia tiepidi che freddi! Preparare i Continua a leggere..

Polpette morbidissime di zucchine, patate e salame gustose e facili da preparare, perfette da servire come finger food o come sfizioso secondo. Si preparano molto velocemente e con pochi ingredienti che in casa non mancano mai. Non perderti la ricetta del giorno=> Provate a preparare anche voi le Polpette morbidissime di zucchine, patate e salame Continua a leggere..

Panini lunghi senza glutine morbissimi e facili da preparare. Per la ricetta di questi panini lunghi senza glutine mi sono ispirata a due mie ricette infallibili che sicuramente conoscete: per le dosi basi ai Panini morbidi mentre per la forma mi sono ispirata ai Panini croccanti.  Ho usato 3 mix diversi perchè avevo delle confezioni Continua a leggere..

Torta pasticciotto ripiena di crema e amarene golosa e facile da preparare, ideale da servire come dolce della domenica e non solo. Provatela, vi conquisterà. La crostata pasticciotto senza  è un dolce a base di pasta frolla ripiena di crema e amarene, davvero buono e profumato.

Ricetta per preparare una. buonissima Torta al cacao ricoperta di cioccolato e nocciole, senza glutine e senza burro. Ideale per merenda o da servire nelle feste di compleanno. Per preparare la torta al cacao ricoperta di cioccolato e nocciole bisogna usare come unità di misura un vasetto di yogurt  al caffè o alla vaniglia. Per Continua a leggere..

Piadine leggere senza strutto e senza glutine, ricetta facile e veloce da realizzare. Preparare le piadine leggere senza strutto in casa è davvero molto semplice e il risultato è assicurato. Si possono preparare in anticipo e riscaldare al momento, e farcire in tanti modi. Sul mio canale youtube ho pubblicato la video ricetta dell’altra versione Continua a leggere..

Colomba salata con lievito istantaneo, ricetta facile e veloce senza glutine e senza lievitazione.La colomba salata con lievito istantaneo è una torta salata velocissima da realizzare e perfetta da gustare come antipasto e ideale da portare nel cestino da picnic.

Medaglioni di patate cotti in padella gustosi e facili da preparare. Perfetti da servire come secondo o antipasto. I medaglioni di patate cotti in padella si possono farcire in diversi modi e se volete potete cuocerli in forno anziché in padella; dovete solo allungare i tempi di cottura. Si possono preparare anche a forma di Continua a leggere..

Spaghetti aglio olio e tonno ricetta facile, veloce e buonissima. Un primo piatto semplice ma molto saporito, perfetto da preparare in estate e quando si ha poco tempo per cucinare. E perchè no, per una spaghettata veloce tra amici. Per preparare questi buonissimi speghetti ho usato il Tonno Come formato di pasta ho usato gli Continua a leggere..