FOOD BLOGGER: Mary Di Gioia

Mini cheesecake salate un antipasto fresco, gustoso e facile da preparare; perfetti da servire nei buffet come finger food.Le mini cheesecake salate si possono preparare in anticipo e con diversi tipi di farcitura. Provatele, sono davvero buonissime e sfiziose.Vi consiglio di guardare il video => QUI

Pennette al salmone un primo piatto semplice, veloce e gustoso; perfetto da servire nel menù delle feste. Le pennette al salmone piacciono a grandi e piccini e si preparano in meno di 10 minuti. Provate a preparare anche voi questo buonissimo primo piatto, sono sicura che andrà a rubaRicette da non perdere=>3 modi per preparare Continua a leggere..

Oggi vi spiego 3 modi per preparare il purè di patate con 3 tecniche di cottura: versione classica, con il Bimby e al microonde. Se c’è un contorno che i miei bambini adorano, il purè di patate è in assoluto il loro preferito. Non perderti =>Mini Cheesecake salate, Pennette al salmone , Stella di pasta Continua a leggere..

Stella di pasta sfoglia salata ripiena di prosciutto cotto e mozzarella, semplice , veloce e gustosa. Perfetta da portare in tavola a Natale e Capodanno e nei buffet delle feste.Non perderti =>Insalata di totani e patate, 4 Ricette per il Buffet di Natale da preparare in anticipo

Insalata di totani e patate un secondo di pesce perfetto da servire nelle feste di Natale a base di pesce, gustoso e semplice da preparare.Per preparare questo buonissimo secondo a base di besce ho usato i tentacoli di totani giganti che vengono in pescheria freschi oppure decongelati. Non perderti => 4 Ricette per il Buffet di Continua a leggere..

Biscotti ripieni di mele senza glutine, friabili e golosi, perfetti da servire come fine pasto nel menù delle feste e ideali come idea regalo.Per farcire questi deliziosi biscotti senza glutine ho usato le Mele Renetta Melinda dal gusto unico, non troppo dolce e un po’ acidulo. La mela Renetta è la regina dei dolci al Continua a leggere..

4 Ricette per il buffet di Natale da preparare in anticipo, semplici, veloci e perfette da servire anche a Capodanno.Per il buffet della vigilia di natale ho pensato di raggruppare in un unico video 4 Ricette facilissime, che piacciono a tutti e ideali da gustare in piedi o mentre si gioca a tombola. Ricette da Continua a leggere..

Polpette di ceci e patate senza glutine e vegane, gustose e facilissime da preparare. Perfette da servire come antipasto o secondo nelle feste Natalizie e non solo.Per rendere le Polpette di ceci e patate più gustose ho usato l’ Impanatura di mais senza glutine Bio della Probios che grazie alla sua delicata tostatura, riduce del Continua a leggere..

Muffin alle mele e cacao, senza glutine golosi e facili da preparare. Perfetti per la prima colazione e merenda. I muffin alle mele e cacao sono davvero molto semplici da preparare e restano morbidi per diversi giorni. Per realizzare questi buonissimi Muffin ho usato le Mele Golden Delicious Melinda, croccante e succosa. Grazie al perfetto equilibrio tra dolcezza, Continua a leggere..

Pasta cremosa con ricotta e noci gustosa, veloce e facilissima da preparare. Perfetta da servire come piatto unico per pranzo e nei menù delle feste.La ricetta della pasta cremosa con ricotta e noci è molto semplice e si prepara in meno di 10 minuti.Ricette da non perdere=> Polpette di ceci e patate ,Ricetta Cozze gratinate, Continua a leggere..