FOOD BLOGGER: maria luisa calzolari

Buon mercoledì a tutti!! I muffin alle olive è un antipasto veloce e veramente gustoso. Si può preparare all’ultimo minuto, adattissimo per rinfreschi, cene tra amici, pranzi con ospiti in attesi, per un happy hour, insomma sono muffin che fanno la loro figura e piacciono a tutti, provare per credere.

Buon Martedì a tutti, questa deliziosa torta  più soffice del mondo è veramente una golosità unica.  La ricetta è quella del Ciambella più soffice del mondo, una ricetta che è circolata tanto in internet con tante modifiche e personalizzazioni, questa è la mia, l’ho fatta a torta. Vi garantisco che è veramente soffice e golosa, Continua a leggere..

Buon Sabato a tutti, Questo ragù in bianco è un piatto semplice semplice, sicuramente poco originale, ma buono. Siamo abituati a vedere sempre il ragù rosso, il classico, con mille e più varianti. Eppure secondo me il ragù bianco rimane più delicato, ancora più plasmabile del ragù rosso, tutti i tipi di pasta ci stanno Continua a leggere..

Buon Venerdì a tutti, si avviciniamo al Weekend, dopo le feste si è più stanchi . Questo dolce e soffice fiore di cioccolato è una vera chicca!! Un dolce facile e veloce da preparare, adattissimo per un buffet, come dolce per rinfreschi vari, ma anche dopo cena per una serata tra amici e parenti. E’ Continua a leggere..

Buon Giovedì a tutti, i mini muffin  ripieni di mortadella sono un antipasto sfizioso da preparare per occasioni speciali come pranzi di Natale, Pasqua, o per Buffet da cerimonia o semplicemente per un happy hour. Sono di facile esecuzione e veramente golosi, si presentano bene, fanno la loro figura sia agli occhi che al palato, Continua a leggere..

Buon Martedì a tutti, La Colomba ai mirtilli rossi è una colomba veramente facile da preparare e molto buona. In questi giorni frenetici non ho potuto postarla prima,ma non poteva neanche rimanere nelle bozze del blog per la delicatezza e il gusto delicato di questa colomba.  Anche in ritardo ma ve la faccio conoscere. La Continua a leggere..

Buon Venerdì Santo a tutti, La Colomba Pasquale con gocce di cioccolato è veloce sia a fare che a finire. E’ veramente golosa, soffice e si presenta bene. La ricetta originale delle colombe  prevede la frutta candita e l’uvetta , ma a non tutti piace, quindi io la faccio  con le gocce di cioccolato. La Continua a leggere..

Buon Mercoledì a tutti, i Biscotti Cookies sono dei biscotti americani veramente golosi. Facilissimi da fare sono ottimi per una sana colazione. Io la prima volta li avevo fatti quando le mie ragazze erano ancora piccole per il compleanno di una di loro. Poi credo nel trasferimento del blog è sparita la ricetta. Ora la Continua a leggere..

Buon Martedì a tutti, i Biscotti al cocco delicati, sono facilissimi da preparare e perfetti per spezzare la giornata con un caffè o un te. Delicati per il motivo che non c’è burro e quindi rimangono delicati nel sapore, avendo come gusto il cocco, e, leggeri per lo stomaco.

Buon inizio settimana a tutti!! Le Tortine di Pasqua al Formaggio veloci sono fantastiche, senza lievito di birra ancora di più!!   Le tortine di Pasqua al formaggio sono una vera delizia, identiche alla torta di Pasqua al formaggio, ma più veloci e più leggere. Non avendo il lievito di birra si fanno e si cuociono direttamente, Continua a leggere..