FOOD BLOGGER: maria luisa calzolari

Buona giornata a tutti, la crostata di ricotta e gocce di cioccolata è un classico che non tramonta mai. Ci sono tantissimi modi per fare la frolla, per riempire la crostata, come la fai è sempre buona. La crostata per me è la regina dei dessert, è un dolce che sta bene ovunque lo metti, Continua a leggere..

Buongiorno a tutti !! Le Tagliatelle con ragù in bianco di Salsiccia sono un primo veramente gustoso, se le tagliatelle sono fatte in casa poi… è una vera goduria. Semplice e veloce è un ragù che accontenta tutti, saporito al punto giusto, veloce da preparare e tanta bontà per il palato….

Buona giornata a tutti, ogni tanto riesco a rimettermi a scrivere. La crostata mascarpone e cioccolata è una delizia unica!! Certamente non indicata per la dieta, ma quando tagli la fetta e ti ritrovi quel ripieno goloso dentro, ti dimentichi tutto, pure l’ansia :) . Facile da fare è ottima per  dessert,  per un buffet, Continua a leggere..

Buon inizio settimana a tutti, questo Plumcake allo Yogurt con la macchina del pane è una delizia perfetta per una colazione sana e per uno spuntino in pausa caffè. Semplicissimo da fare, adatto a chi non vuole rinunciare ad una colazione sana e golosa ma non ha tempo da dedicare, fa tutto la macchina del Continua a leggere..

Buongiorno a tutti, con questo caldo si va alla ricerca di cibi freschi, che possano nutrirti e dissetarti. Ma non si può rimanere in astinenza di dolce, quindi che si fa? si creano dei dolci freschi, senza forno che si preparano velocemente e si tengono in frigo. La  Chiarlotte  All’Ananas è Una di queste, veloci, Continua a leggere..

Buon martedì a tutti,  è finalmente arrivata l’estate, con lei la voglia di chiudere i fornelli. Io ringrazio queste mie unità che mi permettono di cucinare senza infuocare la cucina che fino all’ora di pranzo è assolata.  Il riso alla cantonese è un piatto unico e di facile esecuzione, cucinato con il metodo amc anche Continua a leggere..

Buon Mercoledì a tutti!! Gli involtini di pollo ripieni sono un secondo che accontenta tutti, soprattutto è di grande effetto, veloce da fare è ottimo quando ti ritrovi a cena ospiti all’ultimo minuto. Gli involtini di pollo ripieni cucinati con il metodo Amc sono veramente veloci da cucinare e di una semplicità unica, provateli e Continua a leggere..

Buon fine settimana a tutti, il dolce cuore al caffè è una torta più che gustosa oltre che soffice  e genuina. E’ perfetta per una colazione energica, ma soprattutto per uno spuntino a metà giornata, quando le forze iniziano a mancare. Il dolce al caffè è facile da preparare ed è plasmabile. Lo puoi fare Continua a leggere..

Buona giornata a tutti, queste golose focaccine mi sono venute in mente dopo che sono tornata dalla spesa e mi ero dimenticata il pane. ):  Sono leggere morbide e facilissime da preparare. Dopo l’esperimento delle Focaccine con lo yogurt greco  Le pizzette Philadelphia con il pomodoro, ecco a voi le focaccine  philadelphia rigorosamente light per Continua a leggere..

Buona giornata a tutti, tra problemi di connessione e lavoro non riesco ad aggiornare il mio blog. La Ciambella Pangocciole  è a dir poco una colazione fantastica. La ciambella pangocciole è soffice e molto golosa, facile da fare, ha il procedimento n po lungo per le lievitazioni, ma ne vale la pena è veramente soffice Continua a leggere..